Mi papilla casera.
#1
Publicado el 25 February 2013 - 10:19 PM
hice papilla para mis peces, caracoles y gambas. Se las muestro.
Ingredientes:
Calabaza
Brócoli
Guisantes
Zanahoria
Acelgas
Espinacas
Col morada
Jitomate
Yema de huevo
Espirulina
Vitaminas
Pimiento verde y rojo
Ajo
Gambas
Pescado blanco
Corazón de res
Grillos
Larva roja de mosquito
Agar agar
He aquí los ingredientes.
Utilicé larva roja de mosquito por la razón de que esta que adquirí es tamanho XL y no le hiban a caber en la boca a los peces , aquí las muestro junto a una cinta metrica para que se hagan una idea.
Las verduras y el huevo hirviendo.
Como pueden observar en la foto de los ingredientes, usé espirulina en pastillas, al igual que las vitaminas, estás últimas las muestro en la siguiente fotografía.
Machaqué la espirulina y las vitaminas y les agregué un poco de agua para que se desagan facilmente los pequenhos fragmentos que quedaron y así se veía.
Hervido todo, lo escurrí, aparté el pimiento rojo, gran parte de la zanahoria y la col morada, el restante aquí lo muestro con la yema del huevo hervido, la mezcla de espirulina y vitaminas y 3 dientes de ajo no hervidos, y proseguí a molerlo todo junto.
Después de molerlo, aparté una porción con el objetivo de ser papilla solo de verduras. Otra porción la agregué al recipiente donde había apartado el pimiento rojo, la mayoria de zanahoria y la col morada, le puse un par de jitomates pequenhos hervidos y un poco de alimento Tetra rico en carotenos. Así se veía.
Otra porción de la mezcla de verduras la batí con grillos (los grillos los adquirí vivos, los congelé y les quité las patas traseras) y la larva roja de mosquito.
La porción restante la junté con el pezcado blanco, las gambas y erroneamente olvide comprar corazón de res , usé un poco que quedó, pues lo uso para alimentar los axolotes. No se ve pues a parte de que era poco, quedó abajo de la pasta.
Usé agar agar como coagulante y finalmente así quedarón las 4 papillas
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Espero les guste.
Salu2
Krls
#2
Publicado el 27 February 2013 - 01:28 AM
#3
Publicado el 27 February 2013 - 01:38 AM
#4
Publicado el 27 February 2013 - 01:54 AM
#5
Publicado el 27 February 2013 - 02:14 AM
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#6
Publicado el 27 February 2013 - 10:52 AM
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