Hola Yadi,
Siento que estés enferma. Si no tienes opción de reiniciar el acuario, pues la verdad, yo también intentaría el método de ir retirándolos con la red. No he tenido Gammarus nunca, así que probaría. En números más reducidos es posible que no les dé por atacar a las gambitas.
Lo único malo de este método, es que si los Gammarus realmente atacan a la crías, puede ser frustrante que no sobreviviese ninguna gambita de dos hembras ovadas. Especialmente cuando tienes tan pocas gambas adultas.
En mi opinión, vas a tener que trabajar el doble en el acuario (para retirar Gammarus), y si lo reinicias con nuevos elementos, solo lo tienes que hacer una vez y luego seguir los cuidados normales de un acuario.
Si tienes posibilidad de pasarlas a otro acuario que no tenga Gammarus, es una buena opción, pero cuidado con los compañeros, la mayoría de los peces pueden comerse a tus gambas, sobretodo a las crías. Asegúrate de que tienen escondites.
Si haces esto otro, ten en cuenta que si las hembras se acaban de ovar y vas a esperar a que crezcan las crías para devolverlas a su acuario, pueden pasar hasta tres meses, y en este tiempo a lo mejor te sale mas rentable lo de reiniciar el acuario.
En cualquier caso, te dejo también un enlace a un post de hace un par de años. En él, se habla bastante de los Gammarus, intentos de solucionar la plaga y también su peligro para gambas.
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Un saludo!