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Aquí una foto del conjunto de todos los ingredientes antes de empezar con la tarea.
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Una foto de cada uno de los componentes del compuesto de la comida.
Y ahora manos a la obra a cocinar.
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He pelado todo el calabacín y lo he troceado en rodajas.
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He mezclado el calabacín ya troceado y pelado con el compuesto de verduras y lo he puesto a hervir en una olla.
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He pelado los ajos y he seleccionado el Pleurotus Ostreatus que voy a utilizar.
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Estas son las cápsulas de Fucus y Espirulina antes de abrirlas.
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Después de haber hervido todas las verduras con el calabacín, todo lo he pasado por una trituradora y he mezclado toda la masa saliente con la Espirulina y el Fucus, y esta es la masa de comida final.
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Con la mezcla ya finalizada la he pasado por una media para que expulsara todo el agua y al ponerla a secar tuviera cuanta menos agua posible mejor.
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Después de escurirlo todo bien al pasarlo por la media, la masa ya casi seca entera la he hecho trocitos de una medida que más o menos pueda ser añadida como alimento a las gambas y las he puesto encima de una capa de 4 servilletas para dejarlas secar hasta que esté completamente seco. Así que ya solo queda esperar un día completo para que seque bien y a probar a ver que tal las reciben las gambitas!! En cuanto las pruebe os comento a ver que tal. Saludos!!